为进一步提高校园食品安全工作管理水平，提高餐饮从业人员对食品安全的认识，提升餐饮管理人员的法治意识，确保师生饮食安全，2024年5月9日，西安思源学院保卫处在双创中心群英汇召开餐饮从业人员法制安全培训会议。保卫处政委尚胜强、食品安全管理处处长李兴出席会议。保卫处治安科全体人员、餐厅负责人及餐饮从业人员共100余人参加会议。治安科科长白海森主持会议。

保卫处召开餐饮从业人员法制安全培训会议

保卫处政委尚胜强发表讲话

       会议开始前，尚胜强政委发表讲话。他指出，餐厅作为防火的重点领域，极易出现问题。食品安全事关师生安全和健康，大家要高度重视，抓细抓实安全工作举措，增强后勤服务保障人员安全意识，共同筑牢安全生产防线。

食管处处长李兴发表讲话

       李兴处长强调，学校食品安全工作重在风险控制，要积极开展自查自纠，及时发现问题，及时处理，培训的目的就是为了更好提升餐饮管理与食品安全防范能力、提高服务人员的安全防范意识。

治安科科长白海森主持会议

       白海森科长通过列举、剖析实际案例的方式，使参训人员了解并熟悉了食品安全监管的刑法法规及罪责处置，并讲解了自甘风险、自助行为、好意同乘等民法典中侵权责任的规章制度。

       本次培训使全体食堂从业人员深刻认识到了学校食品安全的特殊性和重要性，使他们能够切实担负起学校食品安全责任，坚守学校食品安全底线，全面强化校园食品安全管理工作，防范食品安全事件发生，保证广大师生的健康安全，维护社会、学校的和谐稳定。（供稿/保卫处）